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Martes, 30 Enero 2018 00:00

PARADA REGRESA A “XANTAR” PARA PROMOVER LA GASTRONOMÍA Y SU PATRIMONIO

El ayuntamiento de Parada de Sil estará presente un año más en la feria gastronómica de "Xantar", que organiza  Expourense, en el convencimiento de que “se trata del mejor escaparate posible para darse conocer”, según apunta la alcaldesa,  Yolanda  Jácome, que se  basa “en la experiencia acumulada al largo de la última década, en la que la presencia de Parada en este certamen es ya una cita clásica que nos permite exponer las virtudes del ayuntamiento, más allá de la propia gastronomía”.

Aprovechando la feria gastronómica y apostando, como ya es habitual, por la puesta en valor del patrimonio material e inmaterial, a partir de las 12,30 se llevará a cabo a presentación a los medios y al público interesado del documental que lleva por título “Alma” y que muestra impresionantes tomas del paisaje de la Ribeira Sacra en la zona del monasterio de Santa Cristina,  ensambladas con  esceas pertenecientes al proceso de grabación del disco con piezas interpretadas en conciertos del ciclo “Sonidos de la Piedra” dentro del monasterio, en el que participaron destacados artistas de fama mundial, que mostraron su asombro por las condiciones acústicas del recinto.
 
En el  stand del Ayuntamiento de Parada de Sil se podrá comprar los vinos de las tres bodegas  ubicadas en el término municipal: Estela del Sil,  Bellaleira  y  Valcar, castañas secas El  Curtiñeiro, Besa tradicional de almendra y de castaña de la Panadería Rosa Sánchez, licor  de café y de hierbas de la bodega  Icatú, Chocolates Casares del Museo del chocolate y el disco  “Sonidos de la tierra” grabado en el Mosteiro de Santa Cristina.
 

 

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